調べてみれば世間では１０年以上も前からよく知られた
土井善晴さんの「柚子りんご」でした。
りんごが驚くほど美味しいデザートになります！
りんご１個
砂糖５０g
ゆず１個（絞り汁と皮の千切り）
全部まぜて味がなじむまで置いておく
土井先生のレシピは、
りんごの皮を全部剥かずに少し残しています。
私はりんごの皮は全部剥いて２個使ってみました。
砂糖の分量も２個で５０g（お好みで）
大きめの柚子ならりんご２個いれても充分に
美味しくできます♪
（混ぜてすぐ食べても美味しいです！）