ココット*手帖
2023年7月30日日曜日
すいかジュレ
寒天でゆる〜く固めたすいかジュレ
すいかジュースに
湯で溶かした寒天粉を混ぜてすいかの角切り加えて。
今年もおとうと2号家から小玉すいかが届いた♪
キンキンに冷やして連日の酷暑を凌ぎます。
すいかは身体を冷やす食べものと云われるけれど
ホント、身体の火照りがす〜っと消えてゆく。
旬をいただく口福に感謝♪
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