2023年7月30日日曜日

すいかジュレ

寒天でゆる〜く固めたすいかジュレ

すいかジュースに
湯で溶かした寒天粉を混ぜてすいかの角切り加えて。


今年もおとうと2号家から小玉すいかが届いた♪
キンキンに冷やして連日の酷暑を凌ぎます。

すいかは身体を冷やす食べものと云われるけれど
ホント、身体の火照りがす〜っと消えてゆく。

旬をいただく口福に感謝♪