2022年11月25日金曜日

海苔とはんぺんのお焼き

シソの葉香るふわふわお焼き

大森の『海苔のふるさと館』でもらった
海苔レシピ集に載っていたお焼きを作ってみた

 はんぺん    2枚
  海苔      2枚
しらす 大さじ1
シソの葉   4枚
片栗粉 小さじ1

ビニール袋に全部をいれて手でよくもみほぐす
小さく丸めておく
熱したフライパンに油をひき両面を焼く

味付けは、はんぺんの塩気だけでちょうど良く
シソの葉はマストでいれるべし

パクパク食べちゃいます!