フライパンでスコーン

こちらで見つけた桑原奈津子さんのレシピ＊

フライパンで焼くスコーンならオーブンより手軽かなと。
ただし２２cmのフライパンでは３個しか焼けない。

見た目はお焼きみたいだけど外はサクッ、中はしっとり。
なんとオーブンで焼いたのよりも味が濃厚に感じる！
ということは、こちらのほうがおいし〜のか。