香妃園

５０年近い歴史をもつ老舗。

昔はたしか六本木駅上のビル２階にありました。
中国料理店特有の雰囲気、たとえば奥の客室では
老婦人が煙草を燻らせ麻雀卓を囲んでいるような、、
そんな異国情緒溢れるお店でした。

今は〔瀬里奈〕の近くに移転しましたが、
あの頃の雰囲気はそれほど残っていません。

広い店内は明るく、健全な空気に包まれています。

それでも土鍋でぐつぐつ煮込まれた［鶏煮込みソバ］は

今でも人気のある一品です。（1,365円）

 コラーゲンたっぷりの鶏白湯（ぱいたん）の旨味が絶品です。
くちびるがペタペタしてきます。

旨味唐辛子を入れるとさらに美味しくなり、体がポカポカ。

チャーハンにせず、
五目あんかけご飯（1,050円）にして良かった！
こちらも絶品です。