ココット*手帖
2021年12月29日水曜日
年忘れパエリア
今年もあっという間だったな。
旅にも行けないし、せめて美味しいものを
食べて
来年もがんばろっの忘年会♪
六本木 ダイニングバル コダマ
生ハムの老舗コダマが経営しているステーキと蟹が売りのバル。
六本木コダマの原点である海鮮鍋『蟹蔵(かにぞう)』は
ちょっと気になっていた鍋。
というのも鍋の最後に残った海鮮出汁でパエリアを食べられるというもの。
ダンジネスクラブ(アメリカイチョウ蟹)、伊勢海老、
車エビ、アワビの旨味がつまったパエリア!
うわさ通りとっても美味しかった♪
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