ココット*手帖
2021年2月18日木曜日
牡蠣とネギのグラタン
牡蠣とネギのグラタン
ネギもたっぷり入っている
寒い日のネギはなんだか身体が喜んでいる気がする♪
レシピはこちらを参考にして牡蠣を加えてアレンジ
https://www.kurashijouzu.jp/2014/01/recipe-159/
牡蠣は薄い塩水でふり洗いしペーパーで水分をふいて
薄く小麦粉をはたいてオリーブ油で両面焼く
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