ココット*手帖
2021年5月26日水曜日
納豆だし巻卵
卵 2個
ひきわり納豆 1パック
(付属の醤油もいれる)
ニラ 6本
だし汁 大さじ1.5
牛乳 大さじ1
薄口醤油などお好みで足す
ニラはごま油で火を通しておく
全部まぜて焼く
※牛乳を入れると、冷めても固くならない
牛乳の変わりにマヨネーズでもいいみたい
焼きたてはとても切りにくい
冷蔵庫で冷やしたらするっと切れる
お弁当にいれてもとっても美味しかった
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