2021年5月26日水曜日

納豆だし巻卵


卵 2個
ひきわり納豆 1パック
(付属の醤油もいれる)
ニラ 6本
だし汁 大さじ1.5
牛乳 大さじ1
薄口醤油などお好みで足す

ニラはごま油で火を通しておく
全部まぜて焼く

※牛乳を入れると、冷めても固くならない
牛乳の変わりにマヨネーズでもいいみたい

焼きたてはとても切りにくい


冷蔵庫で冷やしたらするっと切れる
お弁当にいれてもとっても美味しかった