夢こまちデザート

おとうと２号家から秋田産のすいか夢こまちが届きました。

毎年、生産者佐々木実さんのすいかを送ってくれるのだけど

それがとても甘くて美味しい美味しい小玉すいかなのです♬

牛乳寒天にすいかのジュレ。

実は失敗は成功のもと。すいかゼリーにするつもりがいつまでたっても
固まらず、ひと晩冷蔵庫に入れておいたらほんの少しだけ固まり、それ
がジュレのような食感で、なかなか美味しいものになったのです♪

夢こまちが届いたら必ずスイカジュースも作ります。
水も糖分も加えない１００％スイカ。自然の色はほんとにきれいで
目にも美味しいジュースのできあがり♪