ショコラティン（Chocolatines）

チョコレートをいただきました☆

ジュエリーコレクションのチョコレートは

２月の誕生石アメジスト、ルビー、それと真珠

しっとりとした色あいがとても綺麗です。

食べてしまうのがもったいないくらい美しすぎるけれど
賞味期限が今日なのでいただきます。

アメジストはラベンダーのほのかな香り
真珠は生姜とお酒の味がくっきり分かります。
ルビーは酸味が引き立つチョコ
（調べてみたらザクロやバルサミコだそう）
どれも甘すぎず大人のチョコという感じ。
なんとも贅沢な一粒、美味しゅうございました。

アカデミー賞やカンヌ映画祭など

名だたる賞レースの授賞式で配られる

公式ギフトの一品だそうですよ。

ショコラティエは和田理恵子さんという日本人だそうです。

Chocolatines＊

そういえば今日はアカデミー賞の授賞式でしたね。