おとうと１号家から、
あきたこまち１００％で作られた発泡清酒です。
フルーティーな味わいは、まるでシャンパンのようです。
これがお米からできてるとは、、、。
冷やしてぐびぐび飲んでしまいましたが
アルコール度数は８度です。
秋田では古い蔵元のひとつ
鈴木酒造店＊（1686年創業）のお酒です。
つまみは、いぶりがっこに固めのパルミジャーノチーズを
ちらし上からハチミツを少しだけ垂らします。
（表参道 SMOKE BAR&GRILL＊のメニューをまねて）
［あきたこまち］も一緒に送ってくれました。
助かります。