Eggs’n Thingsのパンケーキ

 

ハワイのお土産♪

ハワイ生まれの有名なパンケーキ屋さんのパンケーキ粉。

炭酸水を使うとふんわり焼けるよというのでさっそく♪

ホントにふんわ〜り焼けました♪
バターとメープルシロップをかけてみましたが生地はほんのり
甘味があるのでバターだけでも美味。


①粉１００gに対して炭酸水８０mlを少しずついれて　　
ダマが残るくらい軽くまぜます
②ポイントはこのあと生地を１０分そのままおくことです
③フライパンで焼きます。３枚〜４枚焼けます