2014年10月14日火曜日

10月のメロン



今年もおとうと一号家から甘えんぼメロン(レッド)が届いた。
秋田甘えんぼは秋の味覚としてすっかり定着していて
この季節に美味しいメロンを食べられるのは嬉しい限り。

販売元:農事組合法人かわのめ 0187-62-4949

ちょうど食べ頃であま〜い!
生ハムとメロンって一緒にたべるより
別々に食べた方が美味しいようにおもう。



もちろん、皮は捨てずにジャムを作った。
メロン一個分の皮で小さいビン一個分できた。
水分が多いのでジャムというよりソースみたいなかんじ。
きれいな色。