ココット*手帖
2021年8月9日月曜日
東京のリアル香港
飯田橋の『
香港贊記茶餐廳』
旅もままならないご時世、地下鉄南北線で5駅目の
飯田橋で降りたら
広東語が飛び交う
リアル香港がすぐそこに!
何と言ってもこのワンタン麺に感動!
プリップリのエビがたっぷり包まれたワンタンと細くてコシのある麺。
初の香港旅行で食べた麺の味をずっと覚えていて、
東京で遭遇する
ことは今まで無かったけど、
まさに
あの香港麺がここにあった!
どの料理も香港!香港!香港式美味しい!
香港式コーヒーミルクティー(アイス)
香港式ミルクティー(ホット)
エバミルクが入っているのが香港式。
イギリスと中国のいいとこ取りのミルクティー
茶葉の風味がよく濃い目でとても美味!
コーヒーミルクティーも一瞬目を疑うが
コーヒーと紅茶のどちらもしっかり味わえる飲み物。
くせになりそうな美味しさです!
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