安藤醸造の塩ぽんず

秋田から義妹が送ってくれました。

伝統の味を守り続けている老舗、安藤醸造＊の塩ぽんず。
ゆずの香りがさわやかでさっぱりしてるけどまろやか。

オイルと混ぜて美味しいドレッシングが簡単にできる。

しんなりしたら食べ頃

塩ぽんずにマヨネーズとバジルソースを混ぜてタルタルソースも。

これで温野菜をもりもり。カキフライも良さそう。

安藤醸造の〔きんしうり粕漬〕や
きただての〔盛岡冷麺〕も。

東京では売っていない酒田米菓〔オランダせんべい〕も。
そういえばオランダ焼き（秋田）とか東北人は
なにかと“オランダ〇〇〇”というのが好きだなぁ。