2011年10月16日日曜日

エスプレッソ






ビアレッティ(BIALETTI)のモカエキスプレス。
直火にかけて淹れる小さなエスプレッソマシンです。
3カップ用でいれるとちょうど写真のマグカップに
カフェラッテ2杯分(エスプレッソ150cc 牛乳150cc)ができます。
所要時間は約5分、後片付けも洗剤を使わずに水で洗い流すだけです。
ハンドドリップよりも手軽で簡単に淹れられます。

※牛乳を泡立てたらカプチーノもできます。