豚の塩釜焼き

 豚バラブロック

ローズマリー（生）

ローリエ

塩700g

黒胡椒

ジューシーで美味しかったけど

少し脂身が多かった。

次はロースにしよう。

CASALE del PACIOCCONE

六本木通り沿いのIL PACIOCCONEが

青山一丁目にも開店。

ピザかパスタを選び

デザートと飲み物もついて1,050円のランチ。

パスタは120グラムでけっこうボリュームがある。

ちなみに写真のパスタは

たっぷりの春山菜とアンチョビのペペロンチーノ。

半分こしたので一人前はこの倍。

＊

休日の定番

看板に「おいしい魚を食べさせる店」とある、

魚可津＊

いまだに、「食べさせる」という

コピーに違和感を感じるが、、

気取らない店で美味しいし

度々おじゃまする。

今日は、鯛の塩焼と

ほっけの塩焼を注文。

魚はもちろん、白飯がとても美味しい。

お店のかたに聞いたところ

コシヒカリだった。

『ウルフマン』THE WOLFMAN

＊

アンソニー・ホプキンスを上回る

ベニチオ・デル・トロの存在感

☆☆☆

久しぶりに遊びにきてくれたａ嬢

頂き物のカナダ土産

アイスワインで乾杯

先週、初挑戦したインドカレーに再挑戦。

前回反省点だった、

「スープだけでも美味しくなくてはいけない」

今回は上手に出来た。

ａ嬢は美味しい美味しいとお変わりをしてくれた。

高城とＵｔａくんの話題で盛り上がる。

私は
「常に卵の側に立つ」

 

５月１日の舞浜

Ｒが舞浜で撮った夕焼け