ココット*手帖
2020年2月14日金曜日
フロマージュ・ブラン
ハワイのお土産、エッグスン・シングスのパンケーキミックス。
今年はハチミツ付きをいただきました。
マカデミアナッツの花から採れた濃厚なハチミツ。
独特の風味で美味♪
炭酸でパンケーキ粉を溶いて焼くからふわふわモチモチ!
丸一日水切りしたヨーグルトが
フロマージュ・ブラン(白いチーズ)のようになり
焼きたてパンケーキにのせて濃厚ハチミツかけて♪
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