2020年1月18日土曜日

りんごと薩摩芋のケーキ


 


※りんごだらけのパウンドケーキ
少しアレンジして、クルミの変わりにさつま芋をいれて焼きました。


 りんご   2個
     さつま芋 1本(小さめ)
砂糖 160g
卵     2個
  なたね油 50ml
  小麦粉  80g
  シナモン 小さじ1
  BP   小さじ1
  レーズン 150ml
塩    少々