まるでブラウニー

チョコレートのパウンドケーキ
以前ドライフルーツを入れすぎたらチョコレートの味が弱かったので
今回はドライフルーツもナッツもいれずに焼いてみた

オーブントレーに水をいれながら焼くのでしっとり
まるでブラウニーのようになった
ココアを入れたほうが香りも良く美味しい
ココア無しでチョコ３枚で焼いた時はなぜか美味しくなかった

小麦粉　　　 ３００ｇ
ベーキングＰ　１０ｇ
砂糖　　　　 １２０ｇ
ココア粉 　　　５０ｇ
板チョコ 　　　 ２枚
卵　　　　 　　  ４個
サラダ油　　 １２０ｇ
牛乳　　　　１５０ｃｃ

モラセスＳ 　　少々　
バニラオイル  少々
ラム酒　　　　  少々
※アーモンドプードルお好みで

トレーの水を切らさないように１８０度で４０分焼く