2016年6月7日火曜日

ティティ THITHI



蒲田にあるベトナム料理 ティティ
大人気店 ミ・レイが予約とれなかったのでティティに行ってみました。
こちらもなかなかの人気店。予約をして行きましたが
夕方6時にはもう満席でした。

ベトナムではポピュラーなビール333

揚げ春巻きにはレタスやきゅうり、
ミントなどハーブも盛り盛りついてきます。
たっぷり巻いて食べても余るくらいたくさんの葉っぱ♬

小魚(あじ)のレモン風味揚げ

海老の牛肉巻き

海老とパプリカがぎっしり

イカのカレー炒め

揚げ物も肉魚料理もたっぷりの野菜と一緒に食べるのがベトナム流。
レモングラス、ミント、パクチーなどハーブ類もたくさん使います。
それがアクセントになって美味しいものばかり。