2021年10月26日火曜日

美味しいロシア 『バイカル』

 
六本木駅近くのロシア料理店『バイカル』
ロシア人(たぶん)の女性ふたりで切り盛りしている。

飾り棚にはロシアで愛される人形アニメのチェブラーシカ。
ワニのゲーナも♪ 日本でも人気者で私も人形や
ボールペンなど様々なグッズを集めた時期があった!
LINEスタンプを見つけた時はすぐさま入手^^

沼野充義(ロシア・東欧文学者)



ランチセットは、白いビーフストロガノフを選ぶ

レタスサラダ
ボルシチ
ポテトサラダ(ビーツ入り)
しいたけのマリネ


さらに黒パン付き

さらにデザート付き
添えられたオレンジソースがとても美味♪

ビルの入り口からは想像しにくいのだけど
エレベーターで3階まで上がり扉を開けたら
大きな窓からは陽が差し込んで明るくて
清潔感があり、ロシアかわゆいお店だったのです♪