ココット*手帖

2015年5月29日金曜日

おいしい寄せ植え

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今年はおいしい園芸を。 『タネが危ない』 * の著者、野口勲さんの野口種苗研究所 * で 種(固定種)を入手。 半日陰でも育てられるスイスチャード、チャービル イタリアンパセリの3種。 4月25日:直径45㎝の鉢に3種を撒い...
2015年5月25日月曜日

ほとりに佇むハル

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@柏の葉公演 @手賀沼の畔 ハルくん、のどかな風景気持ち良さそう! Photo by Kawさん
2015年5月22日金曜日

パン・オ・レザン

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パン焼き初心者でも、まあまあ上手にできたものだから こんどは粉を変えてみたり、レーズン(レザン)入れてみたり。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 強力粉(リスドォル)300g     ドライイースト(日清カメリア)小さじ半分弱 塩 ...
2015年5月17日日曜日

エンドレスサマー

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狭いベランダだから、もう鉢を置くスペースはないのだけど 今の季節、花屋さんに並んでいるアジサイにどうしても目がいく。 エンドレスサマーという長く咲いてくれそうな名前。 もったいないなぁと思っても早めに切り花にしたほうが次の花付 きが良くな...
2015年5月12日火曜日

1.7mm 13分

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スパゲッティといえば ナポリタンとミートソースしかなかった昔むかし。 麺にしっかりとケチャップの味と色がからんでいる ナポリタンのほうが好きだった。 Twitterで知ったレシピはまさにあの昭和のナポリタン。 時間勝負のパスタのレシピよりもはるか...
2015年5月6日水曜日

ルネ・マグリット

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今回の図録〜 表紙は『ゴルコンダ』 『呪い』 『大家族』 『現実の感覚』 『ピレネーの城』 『白紙委任状』Ⅰ & Ⅱ ...
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