ココット*手帖

2013年6月30日日曜日

シバトモ

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左から  ナギ  ハル  リュウ リュウ  ナギ  ハル リュウ  ナギ  ハル ナギくんは去年の夏、唐草のバンダナが似合ってたね * Photo by Kawさん
2013年6月26日水曜日

そらまめ

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   おとうと2号家が今年も新鮮なそら豆を送ってくれた クリームチーズとタヒーナ(胡麻)で和えたら おかずにもなるし、つまみにもなる 翡翠のようにきれいな色 ざるに上げて冷ましている時間の余熱もあるから 茹で時間はぴったり一分 ...
2013年6月22日土曜日

森林の水たまり

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秋田から届いた『ニテコ炭酸水』 * はほんのりレモン味 名水百選に選定されている六郷湧水郡の湧水で作られています “ニテコ”とはアイヌ語のニタイコツが語源で “森林の水たまり”という意味 秋田は生活の中にアイヌの言葉が残っていて とうもろこしはキミ、にしん...
2013年6月16日日曜日

ハルの微睡み

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柴友パピちゃんと 新緑のきれいな増尾城址公園にて 気持ちよさそうに眠眠。。。 Photo by Kawさん 
2013年6月11日火曜日

マグと再会

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                                           尾山台の丸山珈琲でa嬢と待ち合わせ 美味しい珈琲を一杯!いえ、ポットなので2杯分はあります マグは生まれてからず~っとa嬢と暮らしている。 もう18...
2013年6月6日木曜日

ズッキーニのグラタン

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   じゃが芋と玉ねぎ、にんにくのスライスをしんなりするまで炒めたら    小麦粉をまぶし牛乳を加えると即席のベシャメルソースになり    コンソメと黒胡椒で味付けしたら先にソテーしておいた鶏肉を投入。    なじませたらグラタン皿に。上に薄切りズッ...
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