さば缶と梅干しの炊き込みご飯

 

長期保存できる缶詰は

気づいたら賞味期限ぎりぎりになっていたりする。

炊き込みごはんのレシピをみつけたので作ってみた。

参考にしたのはこちらです

https://www.sirogohan.com/recipe/sabagohan/

米　２合

さば缶 味噌煮　１缶

梅干し　２個

生姜みじん切り

醤油　小さじ半

塩　少々

みりん　大さじ１

ネギ、大葉、ゴマ

今回さば缶は味噌煮をつかったので

その分、調味料を減らしています。

参考レシピはさば缶水煮を使用。