ローマ風トマトソース

ご飯が余った時につくったリゾットグラタン

MCCのソースいろいろ試しているけれど

どれも美味しくて、なにより飽きない。

鶏もも肉は酒と塩で下味をつけておく

鶏肉、ニンジン、エリンギをバターで炒めたらご飯をいれて

塩とガーリックパウダーで味付け、水50ccいれて蓋をし蒸し煮する。

ミックスビーンズとローマ風トマトソースを入れる。

粉チーズも少しまぜる。

耐熱皿に盛りとろけるチーズをのせてトースターで焼く。