ココット*手帖
2020年11月18日水曜日
おはぎ
秋田のいとこが育てた小豆を送ってもらって
そうだ、おはぎを作ってみたい!作ってみよう!
目指すは福島屋スーパーの『五
ノ神おはぎ』
このおはぎがとても美味しくて早々に売り切れてしまう
人気おはぎなのです♪
小豆1カップ(200ml)の餡はちょうど6個の
おはぎで使い切り
もち米1カップ(200ml)は半分しか使わなかった
ごはん少なめ、餡子多めのおはぎです!
手前味噌ながらなかなか美味しく作れた!
なにしろ小豆がとても美味しいから!
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