ゴーヤいかくん漬

秋田便でポテサラがたんまり作れる♪

いつもの紀州南高梅。乾燥ウメも入ってる♪

さっそく、ゴーヤいかくん漬け

材料を混ぜるだけ

５〜６時間後には味がなじんで食べられます

ゴーヤ 　　　１本

いかくん  　５０g

　　しょう油大　さじ２　

　 砂糖　大さじ１.５　

酢　　　大さじ１