2019年5月17日金曜日

フキとシバザクラ



昨年の今頃、実家の裏庭に生えているフキをもらってきて
炒め煮にしたら美味しくてすっかり好物になった。

先週末に又もらってきたので、鶏もも肉と炒め煮にしてみた。
やっぱり美味しいフキだった!
出来たてよりも翌日の方がフキに味が沁みて、鶏肉には
煮こごりができて、ぐっと美味しくなる♪


裏庭のシバザクラのグラデーションが超きれいだった♪