クルミ入りブラウニー

焼き菓子は焼きたてよりも
２、３日おいたほうが味がなじんで美味しくなります。

クリスマスケーキで余ったクルミやドライフルーツを
ブラウニーに入れてみました。

クルミ１カップ弱、
レーズンとナツメヤシ合わせて１カップ弱。
どっしりと重さも味もヘビーなブラウニーです。

いつものレシピ＊にクルミとドライフルーツを入れて
その分ラム酒を少し多め、オレンジリキュールを少し入れました。
天板にお湯をはって焼くとしっとり焼き上がります。