ココット*手帖
2014年10月14日火曜日
10月のメロン
今年もおとうと一号家から甘えんぼメロン(レッド)が届いた。
秋田甘えんぼは秋の味覚としてすっかり定着していて
この季節に美味しいメロンを食べられるのは嬉しい限り。
販売元:農事組合法人かわのめ 0187-62-4949
ちょうど食べ頃であま〜い!
生ハムとメロンって一緒にたべるより
別々に食べた方が美味しいようにおもう。
もちろん、皮は捨てずにジャムを作った。
メロン一個分の皮で小さいビン一個分できた。
水分が多いのでジャムというよりソースみたいなかんじ。
きれいな色。
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