2015年11月5日木曜日

東京のレトロ

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１９６５年開業、東京交通会館の最上階、銀座スカイラウンジの入り口。 遥か昔初めてパスポートを作った時、そして近年では１０年ごとに更新に訪れる 建物。それも確か３階で用事は済んでしまう。 １階には各地方のアンテナショップがあって普段よく買い物もしているの...
2015年10月31日土曜日

さよなら F.O.B

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若い頃からファンだった、フランス雑貨のお店  F.O.B COOP ＊ 会社が六本木だった時代は帰りに日比谷線で広尾まで出て立ち寄ることも しばしば。青山店 ＊ がオープンしてからは広尾に行く機会は減ってしまっ たけれど、なにかとお手本にしたい店に...
2015年10月26日月曜日

新米玄米

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今年はおとうと２号家にお願いして新米を玄米で送ってもらった。 禅僧の毎日の食事が玄米に一汁一菜というのは、実際自分で玄米食 を続けているとすんなり納得がいく。疲れにくく身体の調子がとて もよい。あきたこまちの特徴は冷めても美味しいこと。曲げわっぱ のお...
2015年10月21日水曜日

風流な秋

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段ボールあけたら敷きつめられた菊の花（母作）。 実家の裏畑に咲いていた菊は仏壇用じゃなくて食べるほうだったんだ。 秋田では菊の花（食用）をゆがいてよく食べます。 松尾芭蕉も道の奥で食べたのでしょう。風流な俳句が残っています。 蝶も来て酢を吸う菊の...
2015年10月16日金曜日

フライパンでスコーン

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こちらで見つけた桑原奈津子さんのレシピ ＊ フライパンで焼くスコーンならオーブンより手軽かなと。 ただし２２cmのフライパンでは３個しか焼けない。 見た目はお焼きみたいだけど外はサクッ、中はしっとり。 なんとオーブンで焼いたのよりも味...
2015年10月9日金曜日

生メロンパン

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今年もおとうと１号家が この可愛らしい名前の秋田産メロンを送ってくれた。 甘えんぼは秋が深まるこの季節に収穫されるほんとに 甘〜いメロン。今まで、ハズレは一度もありません。 ほんとに美味しいメロン。 販売元：農事組合法人かわのめ　0187-62-49...