2010年4月29日木曜日

にぎわう東京タワー






久しぶりに
東京タワーへ*

建設中のTokyo Sky Tree*が
333mを超えてから
東京タワーがとても人気だとか。
噂どおり、
たくさんの家族連れ、カップルで賑わっていた。

今日から連休の間は
チェブラーシカがやってくる
ということも、賑わいの理由らしかった。


泳い~で~る



Rがiphoneで撮った写真
ToyCameraモード
いいですね~

2010年4月28日水曜日

タラの芽とコシアブラ




ここ3年ぐらい、毎年いただく山菜。
春は山菜、秋はマツタケを分けてくださる。

今日頂いたのは
タラの芽とコシアブラ
どちらも素揚げしてお塩でいいかな。



2010年4月26日月曜日

スパイス13種類



日頃からお世話になっている
京都のN.Aさん直伝の
インドカレーに挑戦。

まずはスパイスとギーをイフィール*で購入し揃える。
部屋中スパイスの香りが立ち込める。

次にこのスパイスをいれる瓶を
キャンドゥで入手、
古いテプラでスパイス名を貼る。
100gピッタリ入った。


スープと具をわけて調理することがポイント。

~~スープ~~
水3カップ
鶏がらの素
又はチキンブイヨン
赤ワイン
トマト(水分が飛ぶまで焦さず炒める、油なしで)

~~ 具 ~~
チキンは3種のスパイス↓と塩少々で下味付け
(Gカルダモン・ナツメグ・オールスパイス)

ギー(GHEE)で玉ねぎを炒め
トマトとチキンも入れて炒める

~~スパイス~~
スパイスは炒っておく

スープに炒めた具を入れよく煮込む
一旦冷ますとコクがでる
これだけでも美味しくなくてはいけない。
(今回ここが少し反省点)

炒りあがったスパイスは最後の味付けで
そのあとあまり煮込んではいけない。
カレーは煮込み料理ではない。


初挑戦にしては
とても美味しくできた。
市販のカレールーとは比べ物にならないくらい美味しい。









2010年4月25日日曜日

晴れた



久しぶりに晴れた日

4月なのに雨がよく降る。
去年もそうだった。
5~6年前から、3月の晴れた朝に
秋の風(夏の終わりに吹く風)を感じたりするから
とっても不思議な気分になる。


高城剛がブログで書いていた。

     「東京の春夏秋冬は、僕らの知っている順序ではもう訪れないのかもしれない」






2010年4月24日土曜日

アリスの日




今日観た映画






20年くらい前に買った飛び出すしかけ絵本。
しかけがよく工夫されていて
今みても素晴らしい絵本だ。

最後のトランプが舞うページが
なぜだか好きで
一時、トランプ柄の小物など集めたりした。

それから何年か過ぎて
今から7~8年前だろうか
アパレル会社のSALEで
見つけたTシャツ
迷わず即買いした。

そうだ今日はこれを着て映画を観よう!
と思い立ち
朝、タンスの奥から引っ張り出してみた。







2010年4月19日月曜日

THE GATE






アートのアも知らない私が
クリストとジャンヌクロードに感銘を受け
21_21で販売していた
直筆サイン入りポスターを買った。
THE GATE ~ Central Park,NY

買ったその足で
AXISのラピアーツへ直行。
ここの秋月さんに額装をお願いする。

今日、それが出来上がり、
部屋の雰囲気がぐ~んと良くなった。


2010年4月17日土曜日

箱宇宙を讃えて





電車で片道1時間半の道のり、
川村記念美術館(千葉県佐倉市)を
初めて訪れる。

高橋睦郎がコーネルに捧げる詩を朗読し、
コーネルの作品について語ってくれた。
詩人高橋睦郎は魅力的な声の持ち主なのだった。
コーネルの作品が展示されている会場の入り口で、
一瞬自分の身体がふわっと浮いたような感覚になった。
漆黒の宇宙にコーネルの16の作品が
まるで星のように輝いていた。

*




フランス綴の袋とじページを
ペーパーナイフで
いちページずつ開くという図録。

サイン会では
たいていの人は、自分の名前(△△△様)を
書いてもらっていたが私はしなかった。
「高橋睦郎」だけがいい。






1Q84 Book3




Rが散歩中・・・(ではなく、家のデスクから)
送ってきた写真

本日発売




2010年4月11日日曜日

パレード





昨日、観た映画*

林遣都くん、
いろんな役ができる俳優さんなのね。
「小公女セイラ」だけしか観たことないけど。




季節の節目




もうすぐ端午の節句*
Rの持ち物で
一番古いのではないかと思う鎧兜。
と、
去年、余り布で作ったチビ鯉のぼり。







2010年4月10日土曜日

ベランダから




以前住んでいた青山の家から
ここへ引っ越すときに持ってきた南天。

地植えから鉢植えになって、いまいち元気がなかったけど
春の声を聞くなりニョキニョキ。
今年は赤い実をつけてくれるかな。


ゼラニウム
多年草の種類で何年もこうして咲いてくれる。


いつのまにやら夕焼け空に

2010年4月6日火曜日

京都から




織姫神社


今宮神社


遊狐草舎



今日から京都へおでかけのR
出張というのではしっくりこないので
おでかけ。

平日の早朝、
新幹線は自由席が満席で
結局指定席をとったらしい。



大阪 法善寺横丁(水掛不動尊)




2010年4月4日日曜日

五行の焦し醤油麺


ぶらぶら散歩中に見つけた五行*
ここの一番人気、焦し醤油麺を注文する。

今まで食べたことの無い初めての味。
スープだけでなく麺も美味しい。
麺大盛りは無料。

お店の雰囲気も、
食べたらすぐ席を立たなくっちゃ、という風ではなく
食べ終わってもゆったりできるところが良かった。
お会計後は外のテラスでコーヒーも飲める。
コーヒーはセルフサービスで
何杯でもOK(とはいえ、一杯で充分なのだが)
無料。


最初の写真を撮り忘れ
半分位食べてからパチリ。
この黒い焦し醤油汁も残さず完食。


2010年4月3日土曜日

豚バラ紅茶煮


豚バラブロックを紅茶で煮て
自家製たれに一晩漬け込むだけ。

賞味期限がとっくに過ぎている
マリアージュフレール*の紅茶だけど全然問題なし。
とても風味が良く、
八角のような香りもする。



2010年4月2日金曜日

Rの散歩 続々




暮れたヒルズ 03_29





青山墓地 03_30





春の夕暮れ 04_01





パリの夕暮れ 2009_11




2010年4月1日木曜日

ひきつづき、ハルちゃん



Photo by Kawさん

 
今日、Kawさんは、
正面顔のハルちゃんを送ってきてくれました。
しかも、文字入りで。おちゃめなKawさん。
う~んっやっぱりかわいいハルちゃん!
Kawさんちいいなぁ。。。

せめて、日本犬保存協会*の
HPをながめて
癒されることにしようっと。