六本木の夕暮れ

　

Ｒが散歩中（たぶん）

iphoneから送ってくれた写真。

もしかして、これがマジックアワー？

春一番とオリンピック

昨日、東京でも春一番が吹いた。

そして今日は女子フィギュアスケートフリー

昼過ぎに鈴木明子（８位）

１３時過ぎ安藤美姫（５位）

キム・ヨナ（１位）

浅田真央（２位）

ロシェット（３位）カナダ

長洲未来（４位）アメリカ国籍日本人

オフィス会議室のテレビで観戦。

蒸しパン

大好きな飯島奈美さんの料理本

今日はLIFE2のほうに載っている蒸しパンをつくる。

今までも何度か蒸しパンは作っている。

ちゃんと本に書いてあるとおりに作ると

驚くほど美味しくできるからホントに不思議。

こんな料理本今まで出会ったことがない。

レーズン蒸しパンも中々いける。

でもサツマイモのほうが美味しいかな。

INVICTUS 負けざる者たち

1995年に起こった実話を

クリントイーストウッドが映画化＊

「私がわが運命の支配者、わが魂の指揮者」

インビクタスとは、マンデラが２７年間の投獄中に

心の支えにしていた詩の題名で「征服されない」という意味。

グラントリノ＊に続き、またまた感動をもらいました。

LOST

いよいよシーズン５も終盤。

TUTAYAで７、８と２枚レンタル。

約３時間休憩無しで観終わる。

今回も次の最終章シーズン６を

待ちきれない終わり方、、、

ソーヤーとジュリエットの切ない叫びが耳に残る。

最終章シーズン６では真田広之が登場。

今年の夏が待ち遠しい。

＊

ポトフ

土曜日、早めの夕飯は、ポトフとドリア。

*ポトフ

じゃが芋、ソウセージ、人参、玉ねぎ

コンソメで味付け

隠し味に味覇。

これは何に入れても美味しくなる。

*ドリア

玄米ご飯におかかとわさび、

薄口醤油で混ぜ

上からマヨネーズのせ

青のりを少々

オーブントースターで５分。

二人で全部あっという間にペロリ。

雪とプレゼント

起きたら窓の外は雪。

それでも、昨日よりは冷え込んだ感じはしない。

森タワー最上階も霞んでいる。

そして、今日は誕生日。

私が生まれた日は
大雪のうえ吹雪いていて大変だったらしい。

私がストウブに凝りだしたことを知っている

Ｓｚｅさんからこの本をいただいた。

この絶妙なタイミング、とても嬉しい。

そして、Ｒからは、

ストウブのミニシリーズセラミック２個セットで
色はバジルグリーン

じんわりほっこり、美味しいもの
たくさん作るからね～

ストウブ入門

数年前から気になっていたストウブ＊ ＊ ＊

巷では、ル・クルーゼが大流行ですが
私はストウブのデザインが好き。


重～いんだろうなあと迷っていましたが
とうとう買ってしまいました。


色も迷いに迷い、グレナディンレッド。
でもこの色にして良かった。
こんなに綺麗な色です。


さてさて、最初の使用するための準備、
まずは軽くお湯で洗って、弱火で乾かし、油をうす～く
ぬって温め、この繰り返しを数回って書いてあるけど
何回すればいいんだろう。